En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, vástago, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado hay 0 µg de La vitamina K (filoquinona).

porción (3 oz) vástago asado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, vástago, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, vástago, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, vástago, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado se enumeran a continuación.

Agua	66.98 g	66.98	g
La energía (calorías)	145 kcal	145	kcal
Energía (julios)	605 kJ	605	kJ
Proteína	24.95 g	24.95	g
lípido total (grasa)	4.97 g	4.97	g
Ceniza	3.09 g	3.09	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0.34 g	0.34	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0.34 g	0.34	g
sacarosa	0.05 g	0.05	g
La glucosa (dextrosa)	0.13 g	0.13	g
Fructosa	0.16 g	0.16	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	7 mg	7	mg
Hierro, Fe	1.2 mg	1.2	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	255 mg	255	mg
Potasio, K	458 mg	458	mg
Sodio, Na	820 mg	820	mg
Zinc, Zn	3.06 mg	3.06	mg
Cobre, Cu	0.173 mg	0.173	mg
El manganeso, Mn	0.022 mg	0.022	mg
El selenio, Se	48.7 µg	48.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.291 mg	0.291	mg
Riboflavina	0.198 mg	0.198	mg
La niacina	7.793 mg	7.793	mg
Ácido pantoténico	0.557 mg	0.557	mg
La vitamina B-6	0.381 mg	0.381	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
La colina, el total de	104.3 mg	104.3	mg
betaína	2.9 mg	2.9	mg
Vitamina B12	0.69 µg	0.69	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	11 µg	11	µg
retinol	11 µg	11	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	37 IU	37	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg	0.29	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.04 mg	0.04	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.01 mg	0.01	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg	0.01	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	7.1 µg	7.1	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.564 g	1.564	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.051 g	0.051	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.01 g	1.01	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.01 g	0.01	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.474 g	0.474	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.007 g	0.007	g
22: 0 ácido graso saturado	0.012 g	0.012	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.38 g	2.38	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.126 g	0.126	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	2.221 g	2.221	g
18: 1 cis	2.198 g	2.198	g
18: 1 trans	0.023 g	0.023	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.033 g	0.033	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.6 g	0.6	g
18: 2 indiferenciada	0.5 g	0.5	g
18: 2 n-6 c, c	0.478 g	0.478	g
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.009 g	0.009	g
18: 2 t, t	0.013 g	0.013	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.016 g	0.016	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.016 g	0.016	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.018 g	0.018	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.066 g	0.066	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.036 g	0.036	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.023 g	0.023	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.013 g	0.013	g

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, vástago, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado